Gerardo Grosso. Buenos
Aires Celebra el Norte, con la participación de las provincias de
Catamarca, Jujuy, La Rioja, Salta, Santiago del Estero y
Tucumán, se realizó en el predio El Dorrego, Zapiola 50, con una
importante cantidad de público que disfrutó de stands de turismo,
gastronomía y artesanías autóctonas, espectáculos musicales,
degustaciones de vinos, dulces y olivas y clases de cocina a cargo de
reconocidos chefs.
Este
paseo ofrecio la posibilidad de viajar por las provincias del país sin
salir de la Ciudad. Y un patio de comidas dirigido por Roberto Petersen
permite a los visitantes saborear la riqueza y variedad de la cocina
norteña.
El
evento forma parte de Buenos Aires Celebra las Regiones, que en mayo
convocó a Cuyo y en los próximos meses continuará con las provincias
del Centro, Mesopotamia y Patagonia.
El jefe de Gobierno, Mauricio Macri, destacó que "hay
que apoyar cada economía regional, hay capacidades productivas no
desarrolladas, hay que convencer a todos los argentinos que hay que
tener confianza en nosotros mismos, que depende de nosotros”. Asimismo,
enfatizó: “No hay que darle el poder a los que prometen y no hacen nada,
tenemos que entrar a la cancha; hay que pelear para que cada provincia
tenga su desarrollo, para que haya trabajo y la gente pueda seguir
viviendo cerca de sus afectos”.
Por su parte, el ministro de Gobierno, Emilio Monzó –a cargo de la organización del evento–,agradeció la participación de las provincias de Catamarca,
Jujuy, La Rioja, Salta, Santiago del Estero y Tucumán y destacó que
"con estas celebraciones apuntamos a difundir y promover la cultura, las
tradiciones y la identidad de cada región", y agregó que estas acciones
"tienen por objetivo fortalecer el federalismo, que será una constante
cuando Mauricio Macri sea presidente".
En
el primer día del Buenos Aires Celebra Norte, la reconocida chef Dolli
Irigoyen enseñó cómo cocinar algunos platos típicos de la región. A la
tarde hizo lo propio Guillermo Calabrese. Y el cierre de la jornada
estuvo a cargo del cantante aimará Tomás Lipán.
Esta
edición del Buenos Aires Celebra el Norte continuó con
clases de cocina Elba Rodríguez, ganadora de Masterchef argentina y de Juliana López May
En el evento se eligió a la banda ganadora del concurso Rock BA Norte, la seleccionada fue Gardenia, de Salta, que tocará en vivo en Ciudad del Rock, en febrero de 2015.
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