Gerardo Grosso. Buenos Aires Celebra el Norte, con la participación de las provincias de Catamarca, Jujuy, La Rioja, Salta, Santiago del Estero y Tucumán, se realizó en el predio El Dorrego, Zapiola 50, con una importante cantidad de público que disfrutó de stands de turismo, gastronomía y artesanías autóctonas, espectáculos musicales, degustaciones de vinos, dulces y olivas y clases de cocina a cargo de reconocidos chefs.Este paseo ofrecio la posibilidad de viajar por las provincias del país sin salir de la Ciudad. Y un patio de comidas dirigido por Roberto Petersen permite a los visitantes saborear la riqueza y variedad de la cocina norteña.
El evento forma parte de Buenos Aires Celebra las Regiones, que en mayo convocó a Cuyo y en los próximos meses continuará con las provincias del Centro, Mesopotamia y Patagonia.El jefe de Gobierno, Mauricio Macri, destacó que "hay que apoyar cada economía regional, hay capacidades productivas no desarrolladas, hay que convencer a todos los argentinos que hay que tener confianza en nosotros mismos, que depende de nosotros”. Asimismo, enfatizó: “No hay que darle el poder a los que prometen y no hacen nada, tenemos que entrar a la cancha; hay que pelear para que cada provincia tenga su desarrollo, para que haya trabajo y la gente pueda seguir viviendo cerca de sus afectos”.Por su parte, el ministro de Gobierno, Emilio Monzó –a cargo de la organización del evento–,agradeció la participación de las provincias de Catamarca, Jujuy, La Rioja, Salta, Santiago del Estero y Tucumán y destacó que "con estas celebraciones apuntamos a difundir y promover la cultura, las tradiciones y la identidad de cada región", y agregó que estas acciones "tienen por objetivo fortalecer el federalismo, que será una constante cuando Mauricio Macri sea presidente".En el primer día del Buenos Aires Celebra Norte, la reconocida chef Dolli Irigoyen enseñó cómo cocinar algunos platos típicos de la región. A la tarde hizo lo propio Guillermo Calabrese. Y el cierre de la jornada estuvo a cargo del cantante aimará Tomás Lipán.Esta edición del Buenos Aires Celebra el Norte continuó con clases de cocina Elba Rodríguez, ganadora de Masterchef argentina y de Juliana López MayEn el evento se eligió a la banda ganadora del concurso Rock BA Norte, la seleccionada fue Gardenia, de Salta, que tocará en vivo en Ciudad del Rock, en febrero de 2015.
domingo, 21 de septiembre de 2014
Con una variada propuesta de turismo, gastronomía y espectáculos, se realizó Buenos Aires Celebra el Norte
Conclusiones del XI Coloquio Tributario FEHGRA 2014
Gerardo Grosso. Importantes
especialistas disertaron en el encuentro anual que tiene como objetivo
generar aportes y proyectos que enriquezcan las
políticas tributarias y potencien la Hotelería, la Gastronomía y el
Turismo en Argentina.
La
Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) realizó el
XI Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico FEHGRA 2014 en la ciudad de San Pedro, Provincia de Buenos Aires.
Conclusiones del XI Coloquio Tributario FEHGRA 2014
1. El sector manifiesta una enorme preocupación por su
pérdida de competitividad, en un marco macroeconómico que combina altísima presión tributaria y previsional, con inflación y retraso cambiario.
2. Cuestiones relacionadas con necesidades de recaudación han venido profundizando el aumento expreso o implícito de
tributos municipales y provinciales, y la aparición de nuevos
impuestos de dudosa o escasa legitimidad. En este sentido es
imprescindible que desde cada jurisdicción se esté alerta a estos
cambios y se utilicen las pocas pero existentes herramientas
para interponer los recursos necesarios.
3. Es fundamental verificar que cada provincia suscriptora de la
Ley Nacional de Turismo esté dando cumplimiento efectivo a la misma en materia tributaria.
4.
Es recomendable avanzar sobre estímulos a la actividad. Se propone que
se establezca un régimen de deducción de gastos de turismo interno en el
Impuesto a las Ganancias, y el cambio en la Ley de IVA a fin de establecer el cómputo del Crédito Fiscal
de todas las operaciones relacionadas al turismo, tal como se definen en la Ley Nacional de Turismo.
5. La preocupación compartida con el Fisco acerca de la
actividad informal en la oferta de alojamiento y otras
competencias consideradas desleales, hacen recomendable la elaboración
de estrategias que incluyan a este tipo de oferta en la fiscalización a
través de sistemas de información, en lugar de continuar
con una sobrecarga de fiscalización sobre los establecimientos
formales.
6.
Las expectativas del sector expresadas por sus entidades
representativas en FEHGRA y sus 63 Filiales, se orientan a tener
atención y respuestas desde la política,
desde el ámbito legislativo, para actuar con correctivos superadores, y
que las gestiones no queden simplemente atendiendo cuestiones de
aplicación y/o de forma que están a cargo de organismos de
recaudación y fiscalización, sean estos provinciales o nacionales.
El encuentro fue encabezado por el vicepresidente de FEHGRA,
doctor José Rafael Miranda, a cargo del Departamento de
Fiscalidad y Tributación, quien estuvo acompañado por el presidente de
la Filial FEHGRA San Nicolás y coordinador de la Región Provincia de
Buenos Aires de la Federación, Jorge Lauret. Participaron
más de 90 asesores tributarios y dirigentes empresarios de las 63 Filiales de FEHGRA.
Disertaron
la doctora
Patricia Méndez, directora de la Dirección de Programas y Normas de Fiscalización de la Subdirección General de Fiscalización de la Administración Federal de Ingresos Públicos
(AFIP); el doctor Javier Portal, jefe del Departamento de
Procedimientos de Control Programado de la Subdirección General de
Fiscalización de la AFIP; el doctor
Humberto J. Bertazza, presidente del Consejo Profesional de Ciencias Económicas CABA; el doctor
Nadín Argañaraz, presidente del Instituto Argentino de Análisis Fiscal y consultor del Consejo Federal de Inversiones (CFI); y los doctores
Marcelo Corti y Guillermo Fernández. Entre los disertantes se sumaron también los doctores José Rafael Miranda, Matías Molina Petros, Rolando Dominé y
Marcelo Santalucía. Oficiaron de moderadores los doctores Ernesto Otero, Sergio Freidzon, Marcelo Serra y
José Rafael Miranda.
Durante el encuentro,
se abordan los siguientes temas: “La problemática de la factura A
en la actividad”, “Actualidad en temas laborales y previsionales,
“Ultimas modificaciones en el Impuesto a las Ganancias”, “Digesto
Jurídico: ¿Hacia un nuevo esquema normativo en Argentina?”,
“Principales amenazas que sobrevuelan la economía argentina”. A su vez
se llevó a cabo la Mesa Redonda “La actualidad empresaria del sector y
los impuestos distorsivos”.
lunes, 8 de septiembre de 2014
Bariloche a la Carta se presentó en la Ciudad de Buenos Aires
Gerardo Grosso. Organizado en la sede de Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), el acto de presentación “Bariloche a la Carta” estuvo a cargo de la ministra de Turismo, Cultura y Deporte de la Provincia de Río Negro, Mariana Giachino; el presidente de FEHGRA, Roberto Brunello; el presidente de la Filial FEHGRA Bariloche -Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB)-, Rubén Kodjaian; y el director del evento, Lucio Bellora.
"Bariloche a la Carta", un evento dedicado exclusivamente a difundir la gastronomía de la ciudad, se desarrollará del 6 al 13 de octubre, reuniendo al sector público y privado con el objetivo de posicionar a nivel nacional e internacional a Bariloche como un destino gastronómico, resaltando la gran calidad y variedad de la gastronomía local.
La organización de la actividad está a cargo de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche (AEHGB) pero cuenta con el invalorable respaldo de la Secretaria de Turismo de San Carlos de Bariloche, el Emprotur, Provincia de Rio Negro y Ministerio de Turismo de la Nación.
Así, "Bariloche a la Carta", busca sumarse a la agenda de actividades anuales de la ciudad, con una propuesta que pone en primer plano a la gastronomía local través de sus diferentes establecimientos gastronómicos, sus cocineros, sus productos regionales y su identidad gastronómica formada por las diferentes corrientes inmigratorias.
Sumándose a una tendencia mundial de valoración de la gastronomía a través de grandes eventos, Bariloche a la Carta busca también incrementar la cantidad de visitantes al destino y a los establecimientos gastronómicos de la ciudad, poniendo durante una semana en primera linea la gran variedad de propuestas gastronomicas que se puenden encontrar en esta importante Ciudad turística.
En este marco, participarán residentes, turistas, agencias de turismo, empresas privadas, entidades del Estado municipal, provincial y nacional, cámaras y asociaciones relacionadas a la actividad y los hoteles, restaurantes, pizzerías, parrillas, bares, cervecerías, casas de te, y chocolaterías, que formarán el circuito gastronómico.
Para agasajar tanto a Turistas como residentes estableciemientos gastronomicos, agencias de turismo, Hoteles, Chocolateria, etc adheridos al evento realizarán importantes descuentos en el marco de este imprtante evento de la Ciudad.
Cabe destacar, que los cuatro pilares del evento serán: un circuito gastronómico con un premio del público a los mejores platos, charlas gratuitas, catas y degustaciones; y acciones para la comunidad.
Circuito Gastronómico
El pilar principal de la actividad es el circuito gastronómico que durará toda la semana. El mismo estará conformado por los establecimientos participantes del evento y estará reflejado en mapas que se entregarán en toda la ciudad y medios electrónicos.
Para incrementar la participación tanto de turistas como residentes, todos los establecimientos realizarán importantes descuentos durante toda la semana, que se complementarán con premios a la participación, sorteos, etc.
Como novedad en este tipo de circuitos, se incorporará la elección del Plato de Oro Bariloche a la Carta 2014 y también un plato ganador por estación.
Los ganadores de estos galardones surgirán de los mas votados por el público participante a través de una plataforma especial, generando de esta manera un premio de origen para los establecimientos que tengan los platos más reconocidos.
Los visitantes recorrerán el circuito dependiendo de sus gustos y serán invitados a votar on line los platos/establecimientos que más les gustaron, pudiendo ganar premios instantaneos por votar.
Talleres gratuitos y catas
Las charlas gratuitas se desarrollarán en un espacio central y otros satélites. Entre la propuesta del temario se destacan clases magistrales con celebrities, talleres de cocktelería con cerveza, ahumados, fabricación de cerveza, cocina para celíacos, chocolate, alimentación saludable, Slow Food, curanto y cocina de Alta Montaña. También se contará con la presencia de destacados cocineros de Bariloche quienes serán representantes de la gastronomía local para visitantes, residentes y colegas.
También en el marco de la semana se realizara un desfile con la concurrencia de la primera linea de modelos de la pasarela actual,estan previstas actividades para niños como un taller de Arte y Alimentos.
Asimismo, en distintos lugares por las tardes y noches realizaran catas y degustaciones gratuitas con inscripción previa.
Responsabilidad Social
La organización planea también incorporar acciones de Responsabilidad social dentro del marco del evento. De esta manera se encontrarán desde campañas de concientización, hasta colaboración y capacitación con comedores zonales.
Otras experiencias
De esta manera Bariloche se suma a la tendencia que iniciaron otros destinos del país como Buenos Aires, Puerto Madryn, Córdoba, Mar del Plata y Rosario que con diferentes propuestas realizan anualmente eventos vinculados a la Gastronomía.
domingo, 7 de septiembre de 2014
En conferencia de Prensa en la Cámara de Industria y Comercio Argentina-Alemana, se presentó MEGACIUDADES, evento que tendra lugar el día 9 de Setiembre en el Hotel Hilton Buenos Aires
Gerardo Grosso. La AHK Argentina invita a participar de la quinta edición del foro Megaciudades el 9 de septiembre a las 9:00 hs en el hotel Hilton.
El Foro Megaciudades tendrá lugar en el Hotel Hilton en Puerto Madero. Se presentarán y debatirán proyectos, productos, soluciones y respuestas innovadores en relación a los grandes desafíos que plantea la vida en una ciudad emergente.
Este evento está dirigido a tomadores de decisiones dentro del sector público y privado de instituciones relacionadas al desarrollo urbano, transporte, residuos, smart technologies que trabajen estas temáticas y contará con la presencia de expertos, entre los que se encuentra el Sr Manfred Breithaupt –especialista en Transporte y Movilidad de la GIZ GmbH.
Este foro, al igual que en sus ediciones anteriores, promueve iniciativas vinculadas a actividades de intercambio de conocimiento en materia de sustentabilidad en las grandes urbes, por lo que contará con experiencias locales e internacionales de la mano de expertos de nacionalidades diversas del ámbito público y privado.
www.foro-megaciudades.com.ar
| Programa | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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La Camara Entrerriana de Turismo presente en Tecnópolis junto al Minturer
El stand se encuentra a cargo del Director de Promoción del MINTURER, Hugo Guisolfi, acompañado por un equipo de promotoras que reparten material promocional de la provincia e invitan a los visitantes a realizar juegos interactivos donde se le toman los datos personales y los mails, para luego enviarles información de Entre Ríos. " Desde la CET queremos acompañar al MINTURER en todas las acciones promocionales e institucionales que realice, ya que consideramos que somos socios estratégicos para continuar con el crecimiento de la actividad turística en nuestra provincia. Esta nueva etapa de la gestión de la Cámara, queremos que sea dinámica y que podamos cumplimentar las metas y objetivos que nos fijamos para los próximos dos años de gestión" expuso el Lic. Ríos.
jueves, 4 de septiembre de 2014
FEHGRA: Hoteleros y Gastronómicos de todo el país se reúnen en CABA
Gerardo Grosso. El acto de apertura estuvo a cargo de Roberto Brunello y el Comité Ejecutivo de la Federación. Acompañaron Patricia Vismara y Luis Barrionuevo, entre otros referentes.
El 4 y 5 de septiembre, la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) organiza su 204º Reunión de Consejo Directivo en la ciudad de Buenos Aires, con la participación de la dirigencia empresaria hotelera gastronómica de todo el país. El encuentro convoca a más de 300 personas.
El Acto de Apertura del encuentro estuvo encabezado hoy por el presidente de la Federación, Roberto Brunello; la subsecretaria de Promoción Turística Nacional del Ministerio de Turismo de la Nación, Patricia Vismara; y el Comité Ejecutivo de la Federación.
Frente a un auditorio integrado por 140 Consejeros y autoridades de las 63 Filiales, Roberto Brunello reflexionó sobre el rol del dirigente y la necesidad de trabajar con responsabilidad por el bien común de la actividad: “Debemos decir presente en las distintas instancias en donde se nos convoca porque será la fortaleza de nuestras instituciones la que nos salve. Y esa fortaleza se construye con participación, con debate, con dirigentes comprometidos y motivados, con equipos preparados y eficientes, con fuerza moral y solidaridad, con el aporte de inteligencia y tiempo, con los valores con los que se fundó esta Federación”.
Patricia Vismara destacó el rol de la hotelería y la gastronomía que, con sus inversiones y mejoras en la calidad, pone al destino a la altura de los referentes del mundo. También auguró óptimos debates y aseguró que desde el Ministerio van a seguir acompañando las decisiones y las propuestas que surjan de cada uno de los sectores de la actividad. A su vez, destacó el trabajo de FEHGRA: “Es una de las instituciones turísticas con mejor y mayor alcance en todo el país y una de las más comprometidas en el desarrollo turístico, especialmente de los nuevos destinos, los destinos emergente y los productos experienciales que estamos desarrollando en todo el territorio nacional”.
Acompañaron el coordinador del Consejo Federal de Turismo, Adrián Contreras; el director de Promoción Turística del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Valentín Diaz Guilligan; el secretario general de Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronomicos de la República Argentina (UTHGRA), Luis Barrionuevo; y el presidente de Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones, Congresos y Eventos (AOCA), Diego Gutiérrez. Participaron los ex presidentes de FEHGRA el ingeniero Antonio Gómez; Oscar Ghezzi, quien es a su vez presidente de la Cámara Argentina de Turismo; y Mario Zavaleta.
Como lo hace tres veces al año en distintas ciudades sedes, el máximo órgano deliberativo de la entidad, conformado por 140 Consejeros, se reúne para pasar revista de lo actuado desde la última Reunión -se llevó a cabo en abril en San Martín de los Andes- y proyectar las acciones que se realizarán a corto, mediano y largo plazo.
Durante el acto se anunció que, con el objetivo de lograr el máximo nivel de satisfacción de sus 63 Filiales y la mejora continua de los procesos internos, la Federación está implementando un sistema de gestión de calidad basado en la Norma Internacional ISO 9001
Web : www.fehgra.org.ar
miércoles, 3 de septiembre de 2014
Termatalia Argentina presente en HOTELGA
Gerardo Grosso. Termatalia Argentina participó hoy en la 12º edición de HOTELGA, cita obligada de los empresarios y profesionales de la actividad hotelera gastronómica del país y la región.
En rueda de prensa y junto al presidente de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina,
Roberto Brunello, el director de Termatalia, Alejandro Rubin, dio a conocer los últimos detalles en la organización de la feria que tendrá lugar
del 1 y el 4 de octubre en Las Termas de Río Hondo, Santiago del Estero.
Roberto Brunello
explicó que la decisión de desarrollar Termatalia en Argentina quedó
sellada en noviembre pasado, en el marco de la Reunión de Consejo
Directivo de FEHGRA, cuando se firmó el
Convenio Marco de Colaboración Interinstitucional.
Fue rubricado por autoridades del Ministerio de Turismo de la Nación,
la Provincia de Santiago del Estero, la Cámara Argentina de Turismo,
FEHGRA y la Fundación Ferias y Exposiciones de Ourense (Expourense).
Alejandro Rubin indicó que las estadísticas dicen que más de la mitad del incremento proyectado en los
viajes de turismo de bienestar hasta el 2017 se llevará a cabo en
América Latina, Asia y África, y que se proyecta un crecimiento del
segmento de más del 9 por ciento anual hasta el 2017, casi el 50 por
ciento más rápido que el turismo mundial en general.
Hoy, en Argentina 20 de las 24 provincias poseen recursos termales y existen algo más de 400 fuentes termales naturales.
También participaron del acto de presentación Alejandro Moroni, secretario de FEHGRA;
Florencia Landivar, dirigente de la Filial FEHGRA Las Termas de Río Hondo; el asesor de la Federación
Jordi Busquets; la directora de Relaciones Internacionales de
Termatalia,
Emma González; y
la delegada de Termatalia en Argentina Teresita Van Strate.
Organizada por FEHGRA, AHT y Ferias Argentinas, HOTELGA se lleva a cabo del 2 al 4 de septiembre en La Rural, Ciudad de Buenos Aires,
con una convocatoria proyectada de más de 25.000 empresarios y
profesionales, que tienen la
oportunidad, una vez más, de fortalecer las relaciones comerciales
directas con los proveedores que luego facilitará el camino de la
negociación. Participan más de 170 expositores nacionales e
internacionales.
Sobre Termatalia
Ratificada como “Feria Comercial
Internacional”, según resolución de la Secretaría de Estado de Comercio
del Ministerio de Economía y Competitividad del Gobierno de España,
la 14º edición de Termatalia convertirá a Argentina en el Centro de Negocios
Mundial para el sector del Turismo de Salud y Bienestar, Termalismo, Talaso y Spa.
Con la participación de representantes de 25 países,
fomentará el intercambio de experiencias entre distintos países de Europa y América,
desde un punto de vista empresarial, institucional y social, para
obtener una perspectiva global del sector. En las tres plantas del
Autódromo de Las Termas de Río Hondo,
se montarán múltiples actividades, con más de 120 stands y 150 empresas
representadas de Argentina, España, Francia, Italia, Portugal,
Alemania, Turquía, EE.UU., República Dominicana, Brasil, Costa Rica,
Colombia, Perú, Chile, Ecuador, México, Corea del Sur,
Marruecos y Hungría.
De forma paralela a Termatalia se celebrará el IX Encuentro Internacional sobre Agua y Termalismo, que incluye la disertación de 50 especialistas de 20 países. Además, presentará un ámbito denominado
Foro de Inversores, que tiene el objetivo de ofrecer nuevas
oportunidades de negocio en el sector, que pueden implementarse tanto en
ciudades termales de Europa como de América Latina. Se instalará un
Bar de Aguas, donde los visitantes podrán degustar alrededor de
20 marcas que operan en el mercado internacional, entre otras
alternativas y actividades.
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