domingo, 27 de abril de 2025

Intercambio de viaje de estudios para mayores de 50 años crece un 20% en Brasil

 





La contratación de estudiantes de intercambio ha crecido en promedio un 20% al año en Brasil entre personas mayores de 50 años. En KNN Idiomas, el público de este grupo de edad, que se sitúa entre la Generación X y los Baby Boomers, representa ya el 3% del alumnado. La red de idiomas está comprometida con este mercado y ofrece características únicas para garantizar que los estudiantes puedan aprovechar al máximo los beneficios de un programa de intercambio.


Abril 2025 – Olvídate de la idea de que el intercambio es una experiencia exclusiva para jóvenes o estudiantes. Cada vez más brasileños mayores de 50 años, que se encuentran entre la generación X y los Baby Boomers, hacen las maletas para aprender inglés u otro idioma y experimentar nuevas culturas. Este dato lo destaca un estudio de la Asociación Brasileña de Organizadores de Viajes Educativos y Culturales (Belta), que revela un aumento del 20% al año en la contratación de programas de intercambio por parte de personas mayores de 50 años. Una de las mayores redes de escuelas de idiomas de Brasil, KNN Idiomas, también notó el crecimiento: el 3% del número de estudiantes en cursos de idiomas está en este grupo de edad y una parte importante de ellos se unió a las clases con el objetivo de realizar un programa de intercambio más adelante.


En 2024, el aumento de los intercambios fue del 15% y los principales responsables del incremento fueron los mayores de 50 años, con un incremento del 30%, según datos de STB (Student Travel Bureau). Aprender inglés o cualquier otro idioma no tiene edad. Soy la prueba de cómo un idioma puede transformar vidas, y eso es lo que quiero compartir con el público. Muchas de estas personas ya han criado hijos, han logrado una vida estable y ahora quieren cumplir viejos sueños, como participar en un programa de intercambio, socializar con personas de diferentes culturas o viajar por el mundo con más libertad. No se trata solo de aprender nuevas palabras, sino de abrir puertas a nuevas experiencias, conexiones, culturas y logros. Y sí, es posible empezar en cualquier momento de la vida», afirma Reginaldo Boeira, director ejecutivo de KNN Idiomas.


Con una metodología probada, dirigida a brasileños nativos, y un enfoque en la conversación desde el primer día de clase, los cursos de KNN Idiomas preparan a los estudiantes para comunicarse con más confianza, asegurando que puedan experimentar aún más de los beneficios de una experiencia internacional. Participar en un programa de intercambio es mucho más que simplemente viajar a un país. Se trata de experimentar la cultura personal y profesional de las personas. Se trata de acercarte a personas que quizás nunca hubieras imaginado que serían tus amigos. Se trata de compartir momentos que permanecerán en tu memoria. Y el inglés juega un papel fundamental en toda esta experiencia y, quiero recalcar, es posible aprenderlo en cualquier etapa de la vida —dice Boeira—.


Para ayudarte en este proceso, KNN Languages ​​ofrece profesores con experiencia mundial, clases pequeñas y equilibradas, materiales didácticos exclusivos, clases gratuitas de refuerzo y reposición, clases digitales y una app exclusiva para ayudarte en tus estudios.


Acerca de KNN Languages


Fundada en 2012, KNN Idiomas ya ha atendido a más de un millón de estudiantes en Brasil y está presente en todos los estados brasileños. Es una de las 50 mayores franquicias de Brasil, según el ranking de la Asociación Brasileña de Franquicias (ABF) y es referencia en la enseñanza de inglés en el país, además de ofrecer otros cuatro idiomas: español, francés, alemán e italiano. Es conocido por su propio método de enseñanza, desarrollado especialmente para hablantes de portugués.

Más información: www.knnidiomas.com.br.Fuente:Fotos Pixabay. Luciano (Rotas Comunicaçao). Gerardo Grosso

jueves, 17 de abril de 2025

Proyecto de Nilton José Peixoto Filho: Cruceros Buenos Aires-Belem do Pará. Brasil

 








Nilton José Peixoto Filho: Economista Consultor de Negocios


Tiene un proyecto de infraestrucutra e Integración turística via marítima, trayecto San Francisco del Sur, muelle Penha, muelle Itapema, Ferryboat Biguaçu- Daniela, proyecto Neom (megaciudades,ciudades del futuro)y sobre todo una conectividad marítima por ferries y cruceros desde Argentina haciendo escala en puertos Uruguay  hasta el nordeste de Brasil en la ciudad de Belém do Para tocando 14 puertos.  Nilton José Peixoto Filho es presidente da Associación Ambiental Parque Ecológico Recanto Aracuan, Los pasajeros no pagarían pasaje se solventaría con los gastos personales dentro de los navios, se realizaría viajes durante todo el año, no como es actualmente que se realizan cruceros solo en verano. También esta en agenda la creación de nuevas marinas en Itajai, Florianopolis y otras ciudades de Santa Catarina. 

En mayo viajara al nordeste para presentar un proyecto de movilidad marítima del Mercosur, líneas regulares, un nuevo concepto de movilidad que integrara al Mercosur en términos de modos.Desea crear una cooperativa y hacer presentaciones en  diferentes asociaciónes para demostrar a potenciales socios cómo la cooperativa llevará a cabo las operaciones.


Realizara una presentación el 24 de abril en la sala VIP de Bradesco en Congonhas de 13:30 a 16:30 horas, por favor agendar en WhatsApp 47999525566


Cooperativa de Transporte, Logística y Turismo OHM


La Cooperativa OHM es una empresa innovadora que ofrece soluciones de transporte, logística y turismo marítimo, conectando diversos destinos de Brasil y Mercosur.


Líneas regulares: nuevo concepto de movilidad


Conveniencia


Nuestros servicios de transporte regulares ofreceran horarios convenientes y confiables para sus viajes diarios.


Integración


Nuestras líneas regulares ofreceran diferentes modos de transporte, facilitando el desplazamiento.


Sostenibilidad


Priorizamos soluciones eco-responsables en todas nuestras operaciones.


Integración al Mercosur: caminos interconectados


Intermodalidad


Integramos diferentes modos de transporte, como marítimo, terrestre y ferroviario, para ofrecer soluciones completas.


Conectividad


Nuestros servicios interconectaran los principales destinos del Mercosur, facilitando el flujo de personas y cargas.


Eficacia


Operaremos con excelencia operacional para garantizar la entrega eficiente y oportuna de nuestras soluciones.


Itinerario Completo Itinerario: Montevideo-Río Grande-Itajaí Montevideo Nuestra nueva ruta inicia en Buenis Aires continúa enl Uruguay, con conexiones a varias regiones. Río Grande Continuamos hacia el sur de Brasil, llegando al estratégico puerto de Río Grande. Itajaí Finalizamos el itinerario en la ciudad de Itajaí, Santa Catarina, importante centro logístico.


Conexiones diarias: Santos-Río de Janeiro-Vitoria Nuestras flotas ofreceran viajes diarios entre los principales puertos de la región.


Horarios convenientes Salidas cada 18 horas, lo que permite mayor flexibilidad en tus viajes.


Rutas Integradas: Nuestros servicios conectaran ciudades estratégicas del sureste de Brasil. Destinos del Nordeste: Ilhéus-Salvador-Maceió Ilhéus es un destino seguro y moderno, con infraestructura para recibir visitantes y cargas. Metrópolis de Salvador Bahía, que reúne historia, cultura y oportunidades de negocios. Maceió Destino paradisíaco en el Nordeste, con hermosas playas y atractivos naturales. Trayectoria Continúa: Natal-Fortaleza-São Luiz Ciudad Natal bajo el sol, con playas y dunas encantadoras. Fortaleza Metrópolis costera, con infraestructura moderna y muchas atracciones. São Luiz Capital de Maranhão, conocida por su riqueza cultural e histórica. Integración Total: Belém y Puertos Estratégicos de la Amazonía Nuestros servicios conectan Belém con los principales ríos y ciudades de la Amazonía. Diversidad Amazónica Exploramos la riqueza natural y cultural de la región, con itinerarios exclusivos. Sostenibilidad Priorizamos la preservación del medio ambiente en todas nuestras operaciones.


La idea es Buenos Aires hasta Belém porque ya existe el #Buquebus y en Belém las #Amazonmartitima son empresas que integrarán las rutas. Fuente: Matilde Fierro. Gerardo Grosso



domingo, 13 de abril de 2025

Sector productivo celebra récord histórico en exportaciones de carne en el primer bimestre de 2025 en Santa Catarina, Brasil

 



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La Federación de Agricultura y Ganadería del Estado de Santa Catarina (Faesc) celebra noticias que han impactado al sector productivo en las últimas semanas. Las exportaciones de carne en el primer bimestre de 2025 alcanzaron récords históricos tanto en volumen como en ingresos.

Según datos del Ministerio de Economía, sistematizados por el Centro de Socioeconomía y Planificación Agropecuaria (Epagri/Cepa), en los dos primeros meses del año, Santa Catarina exportó 328,6 mil toneladas de carnes, entre pollo, cerdo, pavo, patos y gansos, carne bovina, entre otras, generando ingresos de US$ 698 millones.

Los datos revelan que los precios de la carne aumentaron un 8,3% en volumen y un 16,8% en ingresos, respecto al mismo periodo de 2024. El resultado supera las mejores cifras de la serie histórica iniciada en 1997, teniendo en cuenta los meses de enero y febrero.

El presidente de Faesc y vicepresidente de finanzas de la Confederación Brasileña de Agricultura y Ganadería (CNA), José Zeferino Pedrozo, destaca que este desempeño es resultado de la excelencia en todo el proceso productivo. Todo comienza en la finca, con todos los cuidados necesarios para garantizar la productividad, la sanidad, la calidad y la sostenibilidad. Con innovación, el uso de técnicas apropiadas y nuevas tecnologías, tanto pequeños como grandes productores están preparados para satisfacer las rigurosas exigencias de los mercados internacionales.

Faesc, como principal representante de la agricultura y la ganadería en el estado, juega un papel fundamental en el apoyo a los productores para garantizar la excelencia en todo el proceso productivo. “Trabajamos intensamente para orientar y capacitar a los productores con cursos, Asistencia Técnica y de Gestión, eventos y otras iniciativas en alianza con otras entidades del sector productivo, agencias gubernamentales y agronegocios”.

El director destaca también el importante papel de la sanidad en la avicultura y porcicultura catarinense, que representan pilares fundamentales para el éxito del sector, especialmente en lo que respecta a las exportaciones. “Nuestro estado se destaca en Brasil y en el mundo por la calidad y seguridad sanitaria de sus productos y no tenemos dudas de que esto es el resultado de un riguroso sistema de monitoreo, control y prevención de enfermedades”.

Para Faesc, el compromiso con la salud animal no sólo asegura la calidad de los productos, sino que también fortalece la competitividad de Santa Catarina en el mercado global, garantizando la confianza del consumidor y manteniendo al estado como líder en la producción de carne en Brasil y en el mundo.


Las exportaciones de carne de pollo de Santa Catarina alcanzaron 200,9 mil toneladas, con ingresos de US$ 397,8 millones. El Estado fue responsable por el 22,6% de la cantidad y el 23,9% de los ingresos generados por las exportaciones brasileñas de carne de pollo en 2025.

La carne de cerdo también tuvo un desempeño récord, con 117,3 mil toneladas exportadas y US$ 279,6 millones en ingresos. Los aumentos fueron del 8,9% en volumen y del 18,4% en ingresos en comparación con los dos primeros meses de 2024. Santa Catarina fue responsable por el 55,5% de la cantidad y el 55,7% de los ingresos de las exportaciones de carne de cerdo brasileña en este período.

En los dos primeros meses del año, Santa Catarina exportó 328,6 mil toneladas de carne, que además de pollo, incluye carne de cerdo, pavo, patos y gansos, carne de res, entre otras. Fuente: MB Comunicación (Marcos A.Bedin). Foto: Shutterstock. Gerardo Grosso.

domingo, 6 de abril de 2025

Foro RADAR fue realizado en la Federación de Industrias de Santa Catarina. Brasil

 









La Federación de Industrias de Santa Catarina (FIESC) realizó en Florianópolis, el Foro Radar, que discutió soluciones para impulsar el crecimiento de la industria.Durante seis horas, el público siguió a los líderes en cuatro paneles y conferencias. El presidente de la FIESC, Mario Cezar de Aguiar, dijo que la industria es el sector más importante de la economía de Santa Catarina, el que más emplea. Destacó que la FIESC defiende no sólo los intereses de las industrias, sino también los intereses de la sociedad catarinense.


“Estamos todos juntos en la búsqueda de un Estado cada vez más dinámico, cada vez más referente a nivel nacional e internacional”.

En la inauguración también participó Marcos Troyjo, economista, sociólogo y diplomático. Enumeró los tres principales desafíos que deben estar “en el radar” de los industriales brasileños:


1. La política comercial e industrial de Estados Unidos, con repercusiones en todo el mundo;

2. Nuevo impulso para las exportaciones de China;

3. Carrera presidencial en Brasil, por sus efectos económicos;


 Presentación de Alberto Kuba 


La audacia de WEG al crecer en escenarios siempre adversos es una de las razones del éxito de la empresa. El foco en los resultados y la inversión en innovación también son factores fundamentales, afirma el director presidente de WEG, Alberto Yoshikazu Kuba.


Según él, a lo largo de los 63 años de historia de WEG siempre hubo desafíos y el diferencial de la empresa a lo largo del tiempo ha sido identificar oportunidades y enfocarse en hacerlas funcionar.


Kuba destacó que WEG siempre ha buscado identificar la brecha entre sus productos y los de sus competidores y ha trabajado para minimizar la distancia, ya sea comprando tecnología o desarrollándose a través de la innovación.


Cada año, la empresa lanza al mercado nuevos productos y nuevas tecnologías. Hoy podemos afirmar que WEG cuenta con el mejor producto del mundo en varios de los segmentos en los que opera.


Ante el escenario en constante cambio y la posibilidad de una nueva configuración geopolítica y comercial internacional, aconsejó a los dirigentes industriales de SC no cambiar drásticamente el rumbo de la empresa. “Si su industria hace negocios con Estados Unidos, no abandone esta estrategia, pero esté atento a abrir nuevas puertas”.


 Consejos de Alberto Kuba


1. El tamaño del desafío es proporcional a tu falta de conocimiento.

2. Asegúrate de que tu experiencia como cliente sea siempre positiva

3. Pensar en grande o en pequeño es la misma cantidad de trabajo.

4. No hay atajos si quieres construir algo sostenible.

5. Busque continuamente formas de crear valor para su cliente

6. Intenta siempre hacer más, mejor y a menor coste

7. Desarrollar nuevos líderes; No son las empresas las que se adaptan, sino las personas


Panel de jóvenes empresarios


Las empresas que quieran crecer, generar nuevos negocios y aprovechar oportunidades deben invertir en la transformación digital, dijeron los participantes en el primer panel de la tarde, moderado por Paulo Violada, líder del Instituto SENAI de Innovación en Sistemas.



Panel de Marketing Industrial


La industria catarinense necesita estar atenta a aspectos como diseño, branding y comunicación de marca para seguir siendo relevante y sostenible. Así lo expresaron los participantes del segundo panel de la tarde, moderado por José Eduardo Fiates, director de Innovación y Competitividad de FIESC.


Presentación de Leonardo Zipft


Leonardo Zipft, presidente del consejo directivo de Duas Rodas, destacó que la empresa tuvo tres ciclos de crecimiento: el primero con la pareja fundadora de Alemania, el segundo con sus hijos y el tercero, el de sucesión.


La innovación se fortaleció en el tercer ciclo, invirtiendo el 5% de los ingresos en investigación y desarrollo. Esto supuso una renovación del 40% del portafolio de productos en los últimos cinco años, estrategia que deberá llevar a una facturación de R$ 2,2 mil millones en 2025, un incremento del 17,8%.


Lo único que garantiza el desarrollo de una organización es su capacidad creativa, su capacidad de innovar, percibir los movimientos del mercado e interpretar las expectativas de sus clientes. Preguntamos a nuestros clientes qué podemos hacer para mejorar.


La directora general, Rosemeri Francener, destacó que la innovación constante es fundamental, ya que en la industria alimentaria lo que ofrece el fabricante de sabores e ingredientes representa la marca del cliente.


Cuando la industria alimentaria elige un sabor o un extracto, este transmite la emoción y la marca del cliente. Cuando el cliente piensa en desarrollar un producto, necesita recordarnos. Cuando ni siquiera sabe que quiere lanzar un producto, estamos ahí para decirle: ¡es el momento!

RECETA DE DOS RUEDAS PARA EXISTIR DURANTE 100 AÑOS


1. Liderazgo responsable

2. Respeto al individuo

3. Atención al detalle

4. Rendimiento de alto nivel

5. La innovación como clave

6. Liderazgo integral


Evento realizado en Florianópolis, discutió soluciones para impulsar el crecimiento de la industria, el sector que más emplea en el estado.

Fuente: FIESC. Fotos: 1 y 5 José Somensi. Gerardo Grosso.

miércoles, 2 de abril de 2025

“Florianópolis Ciudad Creativa UNESCO de la Gastronomía – La Cultura de los Sabores de la Isla de Santa Catarina”

 







La cultura gastronómica de Florianópolis, sus historias, sabores y la creatividad de los chefs que hacen de la ciudad un destaque mundial que fueron celebrados en el lanzamiento de la segunda edición del libro “Florianópolis Ciudad Creativa UNESCO de la Gastronomía – La Cultura de los Sabores de la Isla de Santa Catarina”, el 26 de marzo de 2025, a las 19 horas, en la Tienda Soulvenir, en el Shopping Villa Romana del barrio de Trinidad, contó con la presencia del actual Intendente de Florianópolis Topázio Neto y otras autoridades. El trabajo del chef Narbal de Souza Corrêa es una producción de FloripAmanhã, con el apoyo de Engie, Quantum Engenharia, Shaefer Yachts, Sebrae y el Gobierno Municipal de Florianópolis.


El libro presenta una inmersión en la historia y los sabores de la isla de Santa Catarina, registrando la evolución de la gastronomía local a lo largo de más de cinco mil años. El autor rescata las tradiciones de los primeros habitantes de Sambaqui, Jês do Sul y Guaraníes, quienes legaron técnicas de pesca, cultivo y preparación de alimentos como la yuca, el maíz, el pescado y los mariscos, estableciendo las bases de la dieta local. Con la llegada de los colonizadores azorianos y madeirenses, se incorporaron nuevas influencias, adaptando recetas e ingredientes a las condiciones de la región y ampliando la diversidad gastronómica. A lo largo de los siglos, este crisol cultural se ha enriquecido con elementos africanos, europeos y contemporáneos, dando como resultado una cocina marcada por la creatividad y la valorización de los ingredientes autóctonos, consolidando a Florianópolis como una referencia mundial en gastronomía y justificando el sello de Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO, recibido en 2014.


Desde entonces, bajo la coordinación general de FloripAmanhã, el Programa Florianópolis Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO trabaja para fortalecer la identidad cultural y ampliar las oportunidades económicas locales, promoviendo la gastronomía tradicional, incentivando el intercambio de experiencias con otras ciudades alrededor del mundo y apoyando iniciativas como festivales gastronómicos y concursos para nuevos talentos.


“Florianópolis ha tenido el privilegio de contar con el sello de aprobación de la UNESCO como Ciudad Creativa de la Gastronomía durante diez años, lo que nos permite promover experiencias que valorizan y rescatan la gastronomía de nuestros antepasados. Este libro es el resultado concreto de este trabajo, que reúne a chefs que tienen la oportunidad de expresar su talento y promover la gastronomía de la isla de Santa Catarina, convirtiendo a Florianópolis en un verdadero destino gastronómico”, celebra Anita Pires, representante de FloripAmanhã como coordinadora general del Programa Florianópolis Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO.


El libro se publicó en una edición bilingüe (portugués e inglés), ampliando el acceso al contenido para lectores de diferentes países y reforzando la proyección internacional de la gastronomía de Florianópolis. En su lanzamiento estará a la venta al precio promocional de R$ 80,00.


“Nos enorgullece formar parte de una red global que permite a nuestros chefs viajar por todo el mundo, intercambiar conocimientos y aportar nuevas perspectivas que enriquecen nuestra cocina. Esta conexión consolida a Florianópolis como un territorio creativo y un referente en turismo gastronómico”, destaca Anita.


El potencial creativo de la gastronomía de Florianópolis

En el libro se presentan en detalle veinte recetas de diferentes chefs locales, incluidas hermosas fotografías de los platos terminados. Las recetas varían desde preparaciones de mariscos, como ostras, camarones y vieiras, hasta creaciones que incorporan frutas regionales, granos y técnicas artesanales, valorando ingredientes locales e interpretaciones contemporáneas de la cocina de la isla de Santa Catarina.


Los platos se mueven entre la tradición y la innovación, reforzando el potencial creativo de la gastronomía de Florianópolis y destacando el talento de los chefs que participan activamente en la construcción de esta identidad reconocida por la UNESCO.


“Más que un libro, es un legado para las futuras generaciones y una invitación a residentes y visitantes a conocer y preservar la identidad culinaria de la capital catarinense”, concluye Anita Pires.


Cocineros y sus recetas presentados en la obra:

Angela Freire – Almejas fritas

Anderson Quevedo – Crudo fresco

Beth Diamantopoulos – Sopa de berberechos

Betinho Valente – Linguini con camarones “Casa Madu”

Beto Barreiros – Ostras Top Box 32

Carolina Soares Baracuhy – Ostra “Mané” con aroma a limón gallego

Daniel Augusto Heerdt de Paiva – Gnocchi Della Terra

Daniel Chissini de Castro – Calamares rellenos

Daniel Rovere – Paella manézinha

Elza Beling – Guiso de mero

Fausto Jr – Calamares ahumados rellenos de camarones en salsa de coñac

Felipe Silva – Vieiras autóctonas con huevas de trucha, rociadas con consomé de cereza, brotes y flores

Gabriel Sant’Ana – Camarones con achiote, cuscús con verduras ahumadas, gelatina de pitanga

Igor Divaldo Krupp – El pequeño Quinoto

Janete Borges – Tiradito de lenguado ahumado con pulpo y salsa de caqui

João Lombardo – Focaccia de mariscos

José Ricardo Raymundo – Pulpo a la plancha con milhojas de yuca crujiente y alioli de leche con hierba ballena

Julia Achá Conde – Piperada con chorizo ​​de Blumenau y marisco de la isla

Pedro Otávio Rosa Cabral – Pulpo con mayonesa de camarones

Pedro Soares – Ostra Gasar con melón lactofermentado, mermelada de maracuyá y cilantro.

Fuente: FloripaAmanha:Rogério. Gerardo Grosso