INTA participó en la exposición SITEVI Mercosur

G.GROSSO,El INTA participó en la exposición SITEVI Mercosur en Mendoza
El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) participó en la 6° edición del Salón Internacional de Tecnología Vitivinícola y Arborícola (SITEVI) Mercosur. Como en anteriores oportunidades, el INTA aportó los desarrollos tecnológicos generados para los sectores vitivinícola y frutícola, con énfasis en los cultivos de Cuyo y fue coorganizador del ciclo de conferencias técnicas.
Desde 1998, entre los materiales audiovisuales exhibidos y comunicados por los profesionales del INTA a los visitantes, han predominado los contenidos referidos a la principal cadena agroalimentaria de la región: la vitivinicultura. Este año el INTA priorizó igualmente esta cadena y mostró el resultado de líneas de investigación en fruticultura, tanto dentro de su stand como en el ciclo de conferencias técnicas.
El stand del INTA incluyó una breve descripción de los proyectos regionales de la institución en Mendoza y San Juan -horticultura, ganadería, fruticultura y desarrollo rural- y un despliegue visual y explicativo vinculado a la vitivinicultura.
Recorriendo los paneles se pudo conocer: regiones vitícolas del país, variedades de uvas, manejo del cultivo y ciclo vegetativo de la vid, vendimia, proceso de elaboración de vinos blancos y tintos, análisis sensorial, extensión y viticultura. También se entregó información sobre servicios provistos por el organismo -fitofarmacia, aromas y sustancias naturales, estudios enológicos- y publicaciones de divulgación editadas por el INTA en la región.
Las conferencias técnicas
El INTA, participó con disertantes en el ciclo de charlas técnicas. Presentó sus investigaciones en las siguientes temáticas: Viticultura de precisión en Mendoza, Primeros clones de vid de Argentina, Bioecología y manejo de cochinilla harinosa de la vid en Mendoza, Levaduras y el ‘terroir’, Plan Estratégico de Uva de Mesa, Mejoramiento en uva de mesa, Limitaciones a la productividad de ciruelas para desecar, Requerimientos de frío en cerezos, Virus en frutales, Uso de abonos orgánicos en suelos regadíos, Aptitud de pasificación de cultivares apirénicas y Técnicas para reducir la presencia de semillas en uvas destinadas a pasa.
Una exposición en expansión
En SITEVI -considerada la exposición de proveedores de la industria vitivinícola más importante de Latinoamérica- mostraron sus productos 320 empresas, a un público que, durante los cuatro días, alcanzó la cifra de 16.500. Además de los argentinos que se desplazaron desde diversos puntos del país, la visitaron personas de Francia, Italia, España, Brasil, Chile, Uruguay, Paraguay, Bolivia y Perú.
En las Rondas de Negocios, organizadas por Eurocentro Mendoza, se realizaron 150 reuniones con un eje europeo-latino y latino-latino, en las que participaron 13 empresas extrajeras de España, Francia, Australia, Italia, Uruguay y Sudáfrica y 30 empresas argentinas.
Informes: Lic. Santiago Centeno, Comunicaciones INTA Mendoza-San Juan, Tel: 0261-4963500/1783, http://br.f624.mail.yahoo.com/ym/Compose?To=%20scenteno@velocom.com.ar%20