SALTA Y SUS VINOS

G. Grosso. La provincia de Salta en Argentina es famosa por sus vinos en especial el vino Torrontes que se cultiva en los valles Calchaquíes, sobre todo en la localidad de Cafayate. Fue en el siglo XVIII que los Jesuitas plantaron las primeras vides y en los últimos años se han incrementado en gran medida viñedos y bodegas gracias a la calidad de sus suelos y valles, de la cuales mas de 3200 hectáreas se cultivan en los viñedos de mayor altura que van desde Cafayate a una altura de 1750 metros, hasta mas de 3000 en Payogasta. El agua se capta principalmente de los ríos Calchaquí y Santa Maria que provienen del deshielo de la precordillera de los Andes. Otras variedades de vinos que se cultivan son Cabernet Sauvignon y Malbec. Hay excursiones desde la ciudad de Salta a Cafayate y a la Ruta del Vino, de 1 o mas días donde se combina con interesantes propuestas como el circuito de artesanos, el turismo arqueológico, y el ecoturismo, podemos mencionar como operadora a Andesmar. La ciudad de Salta ofrece una gran gama de hoteles donde alojarse desde 5 estrellas como el Hotel Sheraton que posee casino, Spa, piscina, 4 estrellas el hotel Portezuelo con una hermosa vista a la ciudad, un excelente restaurante, piscina al aire libre y 3 salas de reuniones. 3 estrellas Hotel Victoria Plaza 96 hab. sauna, gimnasio.
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http://www.portezuelohotel.com/ ,
http://www.andesmarturismo.com/